L'éplucheur pivotant est fabriqué avec une structure robuste en alliage de zinc et d'aluminium et est doté d'une lame en acier inoxydable extrêmement tranchante. Un décolleur d'yeux intégré et une incrustation à prise souple sur le manche offrent une prise en main confortable et sûre. Idéal pour les droitiers comme pour les gauchers, il passe également au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
